2019. március 2., szombat

Kabátka nélkül - Áfonyás-, Szedres-, Citromos nyár


Szeretem a burkolás nélküli tortákat, egyre jobban...



Egyre nagyobb teret hódítanak a burkolás nélküli, úgynevezett meztelen (naked) torták, amiket én nemes egyszerűséggel csak kabátka nélkülinek hívok. Azoknak ajánlom, akiknek nem fontos a külcsíny, de mégis szeretik az ízléses, letisztult, temészetes és nem utolsó sorban finom tortákat. 

Ő itt egy citromos ízú torta volt, házi lemon curd-del ízesített tejszínes mascarpone krémmel a belsejében. Tetején csokoládé ganache és friss szeder, áfonya, igazi nyarat idéző. Naná, hisz kabátka nélküli :)      



Rendelj tortát, ahogyan Te szeretnéd! Információk és elérhetőségek ezen a linken!



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése