Desszertek és Mousse torták

Kávés - Sós karamellás vágott desszert - A Dekadens
Az intenzív kakaós vajas lap, a dekadens sós karamell mousse és a szigorú kávézselé meghökkentő, egymást kiegészítő együttállása.
Elérhető 18 db-tól










Mangós- Passio gyümölcsös vágott desszert - A Határozott
Mangó zselével rétegzett, enyhén kókuszos vajas lapon pikáns passio mousse, tetején karamellizált fehércsokoládéval, az igazi megsemmisítő csapás.
Elérhető 18 db-tól
Fekete ribizlis - Szezámmagos ropogós félgömb - A Meglepő
Ropogós fekete szezámmagos korongon szunnyadó feketeribizlis joghurtmousse bomba ribizlizselével a közepén, az igazán fekete.
Elérhető 6 db-tól







Mákos - Meggyes félgömb desszert - A Nyerő
A mákos vajas lapra épített meggyes joghurt mousse és meggy zselé kiváló kapcsolata.
Elérhető 6 db-tól

Málnás - Céklás mono desszert ropogóssal - A Mulatságos
Fehércsokoládé mousse és málna zselé randevúja a málna ropogóssal bolondított céklás-vajas lapon.
Elérhető 8 db-tól


Gyümölcsös túrómousse torták - Mindenki imádja
Citromos vajas lap között gyümölcs (feketeribizli/áfonya/málna/erdei gyümölcs) zselé, krémes túrómousse, betkarva gyümölcs zselével, nem lehet vele mellélőni.
Elérhető 12 és 16 szeletben









Matcha teás - Málnás mono desszert ropogóssal - A Karakteres
Karakteres, zöld teás vajas lapon málna ropogós, málna zselé és málnás joghurtmousse, az igazi málna robbanás
Elérhető 8 db-tól









Áfonyás - Zöldcitrom torta - A Nyárias
Citromos vajas lapon hűsölő áfonya kompót, üde zöldcitrom moussal, fehércsokis tükörglazúrral leöntve.
Elérhető 12 és 16 szeletben






Mangós - Csokoládés vágott desszert - A legyőzhetetlenek
Verhetetlen mangó és csokoládé párosa, kiegészülve a csípősen fanyar maracuja zselével.
Elérhető 18 db-tól










Mangós máktorta - A Hedonizmus foka
Mákos vajas lapon mangós sárgabarack kompót, mangó mousse és fehércsokoládé glazúr. Az igazi hedonistáknak kötelező.
Elérhető 12 és 16 szeletben











Gyümölcsös csokoládémousse torta - Azoknak akik nem érik be kevesebbel
Kakaós vajas lapra töltött étcsokoládé mousse, közte gyümölcskompót (málna/áfonya/fekete ribizli/erdei gyümölcs) megkoronázva egy réteg gyümölcs zselével.
12 és 16 szelet



















Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése