Ami nem más, mint egy kalocsai mintás torta...
Timi anyukája keresett fel, hogy lányának többször is elhalasztott eksüvőjére tortát szeretne készíttetni. Nem is akármilyet. Mivel a menyasszony kalocsai mintás ruhában kíván férjhez menni, hát akkor a torta díszítése is legyen ennek megfelelő.
A végleges kinézet és a minták kiválasztása tulajdoképpen rám lett bízva, a lényeg, hogy az igazi kalocsai legyen. A kiindulási alap Timi ruhája volt, amiról kaptam egy képet is, így alakult ki a fejemben a teljes koncepció.
Mondanom sem kell, azért nem voltam annyira nyugodt, mert hát soha az életben nem csináltam még kalocsai tortát. A technikáról nagyjából volt elképzelésem, de gyakorlatom semmilyen, így fel kellett kötnöm a gatyát itt is.
Abban biztos voltam, hogy nem akarom teli zsúfolni a mintával és ez nem is volt követelmény. Igen tudom, hogy egy ilyen fajta népi motívum mindig túldíszített, mégsem akartam teli pakolni vele a tortát, mégpedig azért, mert Timi ruhájának is csak az elején volt végig hímzés.
A felső szinten lévő szív alapú mintának pedig nagyon megörültem amikor megtaláltam, mert így legalább kirakhattam egy olyan motívumot, ami kettejüket is szimbolizálja.
Imádtam ezt a tortát!
Köszönöm Katinak, hogy elkészíthettem és sok boldogságot kívánok Timinek és Lacinak.
és az üveg sütit rejt!
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése